独家完整版小说《獒唐》由苍山月倾心创作的一本历史军事类小说,故事中的主角是吴宁,秦妙娘,吴启,太平公主,书中主要讲述:大唐...... 得魏晋之遗风,又承胡夷之奔放,无理儒之板古,避世家之横世。 这是最好的时代,万里江山如画,四海呈平似锦。但,这也是最残酷的时代,皇权血祭父兄,欲望蒙蔽亲恩。 自太宗起,子篡父、弟弑兄、父杀子、子叛亲、妻谋夫、臣逆君,李唐天下,似梦魇缠身,相杀不绝。 皇权更迭,更如鬼獒啖亲而存! 九犬一獒,这个流传于后世关于藏民驯獒的传说,真假姑且不论,但却真实地映照在这天唐盛世之上。 那么,一只幼犬,弃于襁褓,游离獒群之外,又当如何百炼成獒,逆世而生呢? 吐槽群:274736025
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你别看唐时没炒菜,蒸煮的做法也很单一。可是论起烧烤来,绝对不比后世来的差。
一来,食材好。
不论鱼羊,必是纯天然绿色食品,而且绝对没喂过饲料,受过污染,特别的有“肉味”。
二来,吃法的单一,逼着掌厨者绞尽脑汁的把东西做好。
所以,在大唐,只要是个下厨房的,那都是烧烤大师,火候、调味那都是一等一的。
吴宁别看平时也很少吃肉,很少烤羊,可是鱼多啊!坳子边上的小河沟里,什么草鱼鲢鱼,多得人都不想抓。
每每嘴馋之时,吴宁都要去河边打打牙祭,烧烤的手艺自然娴熟。
一听要烤,都不用吴宁吩咐,吴黎一溜小跑到房后撸了一把茱萸,虎子则是寻了一根长杆子,到山道旁的梅子树下兜了一捧青梅来。
连巧儿都乖巧地挽起袖子,洗上一块鲜姜,四人配合起来默契至极。
......
其实,羊肉最好的烤法,就是什么都不放,鲜排直接上火烤。烤至金黄之时,撒上一点盐,吃的就是最原始的鲜香味道。
可这种烤法得是现杀的活羊取肉,肉质自然是越新鲜越好,像吴宁手边这块大排却是不行的。
房州毕竟是小地方,吃得起羊肉的人少,肉铺宰杀自然不勤。放得久了,也就是失去了那股子新鲜劲头。
所以,吴宁得换个做法。
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